МЕЖДУНАРОДНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КЛАССАМ ГОСТИНИЦ

  * ** *** **** *****
1. Здание и прилегающая к нему территория  
Вывеска:  
- освещаемая или светящаяся X X  
- светящаяся с эмблемой   X X X
Вход для гостей:  
- отдельный от служебного входа X X X X X
- с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля   X X
- воздушно-тепловая завеса   X X
Вход в ресторан (кафе, бар):  
- из гостиницы X X X X X
- с улицы   X X X
Автостоянка:  
- охраняемая, в гостиницах   X X X
- охраняемая, в мотелях X X X X X
- или гараж   X X X
количество мест от количества номеров, не менее:  
для гостиниц  
10% X X  
20%   X  
30%   X X
для мотелей  
80% X X X X  
2. Техническое оборудование  
Аварийное освещение и энергоснабжение:  
- аварийное освещение  
- стационарный генератор 1, обеспечивающий основное освещение и работу оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 ч   X  
- стационарный генератор, обеспечивающий работу всего энергопотребляющего оборудования   X X
Водоснабжение: горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ   X X X
Оборудование для дополнительной фильтрации воды   X X
Кондиционирование воздуха во всех помещениях, круглогодично   X X
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях включая лифты   X X
Лифты в здании:  
- более одного этажа   X X
- более двух этажей   X  
- более трех этажей X X  
- грузовой и пассажирский отдельно   X X
- время ожидания не более:  
30 с   X X
45 с   X  
- круглосуточный подъем и спуск X X X X X
- служебный, отдельный от лифта для гостей   X X
Телефонная связь из номера:  
- внутренняя (без выхода в город) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров X  
- внутренняя в 100% номеров   X  
- прямая с городской сетью в 100% номеров   X  
- прямая с городской, междугородной, международной сетью в 100% номеров   X X
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком:  
- городской, междугородный, международный X X X X X
- городской: не менее одного на этаж при отсутствии телефона в номере X X  
3. Номерной фонд  
Мест в одно-двухместных номерах, не менее:  
60% X  
80%   X  
100%   X X X
Многокомнатные номера (апартаменты) и/или номера, которые могут быть соединены   X X  
Многокомнатные номера (апартаменты)   X X  
Площадь номера (не учитывает площадь санузла, лоджии, балкона), кв. м 2:  
Однокомнатного
одноместного
Однокомнатного
двухместного
 
8 12 X X  
10 14   X  
12 (16) 14 (20)   X  
14 (18) 16 (25)   X
Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета:
6 кв. м на каждое дополнительное место
X X  
Санузел в номере:
- умывальник, унитаз, ванна или душ:
 
не менее 25% номеров X  
не менее 50% номеров   X  
не менее 100% номеров   X  
- умывальник, унитаз, ванна:
100% номеров
  X X
- дополнительный туалет для многокомнатных номеров   X X
Номер без санузла оборудуется умывальником X X  
Площадь санузла, кв. м  
3,8 X X X  
4,0   X  
5,0   X
4. Техническое оснащение  
Двери и замки:  
- с внутренним предохранителем X X X X X
- замок повышенной секретности   X X
- глазок в двери   X
Охранная сигнализация или электронные средства контроля за безопасностью номера   X
Звукоизоляция:  
- на уровне 35 дБА X X X  
- повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 дБА   X X
Освещение:  
- от потолочного (настенного), напольного светильника X X X X X
- прикроватный светильник X X X X X
- настольная лампа   X X X
- светильник над умывальником X X X X X
- выключатель дистанционного управления всех источников света у изголовья кровати   X X
Электророзетки:  
- с указанием напряжения X X X X X
- разнопазовые   X X
Отопление:  
- термостат для индивидуальной регулировки температуры   X X
- подогрев пола в ванной комнате   X
Регулятор кондиционирования воздуха   X X
Телефонный аппарат:   X X X X
- в аппартаментах в каждой комнате   X X X
- в ванной комнате или кнопка вызова обслуживающего персонала   X
Будильное устройство (таймер)   X X
Радиоприемник X X X X X
Телевизор:  
- в многокомнатных номерах X X  
- по просьбе гостя X X  
- цветной в каждом номере   X X X
- с экраном не менее 37 см по диагонали, приемом программ основных телекомпаний мира и гостиничного видеоканала, дистанционным управлением   X X
Холодильник в многокомнатных номерах X X X  
Мини-бар   X X
Мини-сейф   X X
5. Оснащение мебелью и инвентарем  
Кровать (минимальные размеры):  
- односпальная 80 х 190 см X X  
- односпальная 90 х 200 см   X X X
- двуспальная 160 х 190 см X X X  
- двуспальная 160 х 200 см   X X
- двуспальная 200 х 200 см   X
- детские кровати (по просьбе)   X X X X
Комплект постельных принадлежностей и белья: матрац с наматрацником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки льняные или хлопчатобумажные X X X X X
Прикроватный коврик: у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия X X X  
Ковры или ковровое покрытие пола   X X
Прикроватная тумбочка (столик): у каждого спального места X X X X X
Шкаф:  
- с полками, вешалкой и плечиками (не менее 5 шт./место) X X X X X
- допускается встроенный X X X  
Вешалка для верхней одежды и головных уборов X X X X X
Стул (не менее одного):  
- на гостя X X X  
- на комнату   X X
Кресло для отдыха:  
- на гостя   X X
- на номер   X X  
Стол / письменный стол X X  
Письменный стол с рабочим креслом   X X X
Журнальный столик   X X
Полка (подставка) для багажа X X X X X
Подставка под телевизор   X X X
Плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения X X X X X
Зеркало:  
- в полный рост, в каждой комнате   X X
- в комнате, дополнительно к зеркалу в ванной / над умывальником X X X  
Щетки: одежная, сапожная X X X X X
Ключ комбинированный (для открывания бутылок) X X X X X
Графин, стаканы X X X  
Набор посуды для мини-бара   X X
Пепельницы X X X X X
Информационные материалы в номере:  
- на иностранных языках   X X X
- телефонный справочник   X X X X
- перечень предоставляемых гостиницей услуг X X X X X
- рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией   X X X X
Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, ручка, карандаш)   X X X
Противопожарная инструкция X X X X X
Инструкция о действиях в экстремальных условиях, характерных для данного места (оползни в горах, землетрясения и т.п.) X X X X X
6. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера  
Зеркало:  
- над умывальником X X X  
- большого размера или зеркальная стенка   X X
- косметическое для бритья и макияжа   X X
Полка для туалетных принадлежностей X X X X X
Занавес для ванной   X X X
Коврик X X X X X
Фен для сушки волос   X
Полотенцедержатель, крючки для одежды X X X X X
Полотенца (на каждого гостя):  
- не менее двух X X  
- не менее трех   X  
- не менее пяти   X X
- в т.ч. банное X X X X X
Махровая простыня: в апартаментах   X  
Халат банный (на каждого гостя)   X
Шапочка банная (на каждого гостя)   X X X
Тапочки банные (на каждого гостя)   X
Туалетные принадлежности на каждого гостя (замена по мере потребления):  
- туалетное мыло: X X X X X
в фирменной упаковке   X X X
- шампунь, гель, лосьон, соль для ванны   X X
Салфетки:  
- бумажные   X X X
- махровые   X X
Туалетная бумага (с резервным рулоном) X X X X X
Держатель для туалетной бумаги X X X X X
Крышка для унитаза X X X X X
Щетка для унитаза (в футляре) X X X X X
Корзина для мусора X X X X X
Пакеты для предметов гигиены   X X X X
Пакеты прачечной, химчистки   X X X
7. Санитарные объекты общего пользования  
Туалеты:  
- вблизи общественных помещений X X X X X
- на этажах для номеров без санузлов (не менее 1 на 5 номеров, включая туалеты в душевых и ванных комнатах общего пользования, но не менее 2 на этаж) X X  
Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло, бумажные салфетки или электрополотенца, крючки для одежды, корзины для мусора X X X X X
Ванные комнаты / душевые: на этажах для номеров без санузлов (ванные / душевые кабины из расчета 1 на каждые 5 номеров без санузла, но не менее 2 на этаж) X X  
Оборудование ванных комнат / душевых: ванные, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора X X  
8. Общественные помещения  
Должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения X X X X X
Служба приема (рецепция) с зоной для отдыха и ожидания: кресла, диваны, стулья, столы, журнальные столики X X X X X
Специальное напольное покрытие: (гранитное, мраморное, мозаичное) X X X X X
Ковры или ковровое покрытие в зоне отдыха   X X X
Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание   X X X
Газеты, журналы   X X
Сейф для хранения ценностей гостей X X X X X
Гардероб: в вестибюле X X X X X
Гостиные (салоны)   X X X
Помещение (часть помещения) для просмотра телепередач X X  
Зал универсальный для культурных / деловых мероприятий, с оборудованием для синхронного перевода, аудио- и видеоаппаратурой   X X X
Бизнес-центр:  
- электронные средства связи, копировальная техника   X X X
- помещения для переговоров, компьютеры, телефакс   X
Спортивно-оздоровительный центр (с тренажерным или спортивным залом) или клуб здоровья   X X
Плавательный бассейн:  
- с сауной   X
- или сауна   X  
Медицинский кабинет   X
Парикмахерская:  
- в гостинице с количеством номеров более 50   X  
- салон (косметический кабинет, маникюр, педикюр)   X X
Комната бытового обслуживания X X X  
Магазины и торговые киоски   X X
Коридоры: сплошное ковровое покрытие / ковры   X X X
9. Помещения для предоставления услуг питания  
Ресторан или кафе 3   X X  
Кафе   X X
Ресторан:  
- несколько залов   X X
- отдельные кабинеты   X X
- банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал   X X
- ночной клуб   X
Бар   X X X
10. Услуги  
Служба приема (круглосуточный прием) X X X X X
Швейцар   X X
Подноска багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:  
- обязательная   X X
- по просьбе X X X  
Утренняя побудка (по просьбе) X X X  
Уборка номера горничной:  
- ежедневная X X X X X
- с контролем за его состоянием (в течение дня)   X X
Уборка кроватей горничной X X X X X
Вечерняя подготовка номера   X
Смена постельного белья:  
- один раз в пять дней X  
- один раз в три дня   X X  
- ежедневно   X X
Смена полотенец:  
- один раз в три дня X X  
- ежедневно   X X X
Стирка и глажение:  
- исполнение в течение суток X X X X X
- исполнение в течение 12 ч   X X
Глажение:  
- исполнение в течение 1 ч   X X
- предоставление утюга, гладильной доски X X X  
Химчистка:  
- исполнение в течение суток   X X X X
- исполнение в течение 12 ч   X X
Мелкий ремонт одежды X X X X X
Чистка обуви:  
- персоналом гостиницы   X X
или автоматом   X X X X
Почтовые и телеграфные услуги: X X X X X
- отправление и доставка заказной корреспонденции, телексов   X X
- телефаксов   X
Вручение корреспонденции гостям X X X X X
Машинопись, копирование документов, услуги секретаря, стенографиста, переводчика (в т.ч. синхрониста), посыльного, других услуг бизнес-центра   X X
Предоставление в пользование (самостоятельное или с участием обслуживающего персонала) компьютеров, электронных средств связи, видео-, аудиооборудования   X X
Хранение ценностей в сейфе администрации X X X X X
Хранение багажа X X X X X
Обмен валюты:   X  
- круглосуточный   X X
Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.)   X X
Вызов такси X X X X X
Аренда (прокат) автомашины   X X
Парковка (персоналом гостиницы) и подача из гаража (со стоянки) к подъезду автомобиля гостя   X
Основные виды технического обслуживания автомобилей гостей:  
- в гостинице   X X
- в мотеле   X X X  
Бронирование билетов на различные виды транспорта   X X X
Бронирование и / или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия X X X X X
Туристские:  
- туристская информация X X X X X
- экскурсии, гиды - переводчики, инструкторы - проводники   X X X
Медицинские: вызов скорой помощи, пользование аптечкой X X X X X
11. Услуги питания  
Обслуживание:  
- возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)   X 3 X 3 X X
- работа хотя бы одного кафе или бара в любое время суток   X X
Завтрак:  
- предоставление   X X X X
- начало - не позднее 7.00   X X X
- окончание: не ранее 10.00   X X X  
не ранее 11.00   X
Бронирование мест в ресторане (при наличии ресторана)   X X X X
Обслуживание в номере:  
- в часы завтрака   X X  
- с 7.00 до 24.00   X 4 X  
- круглосуточно   X
- меню завтрака в номере   X X
12. Требования к персоналу и его подготовке  
Письменные стандарты (инструкции) для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы X X X X X
Квалификация: руководители и персонал должны пройти профессиональную подготовку:  
- соответствующую выполняемой работе X X X X X
- по обеспечению безопасности в гостинице X X X X X
Значение иностранных языков:  
- достаточное знание персоналом, занятым в зоне обслуживания, одного иностранного языка международного общения или наиболее употребляемого иностранными клиентами в данном районе X X  
- свободное владение персоналом одним из иностранных языков; в службе приема обеспечение перевода с 2 - 3 иностранных языков   X X X
Медицинские требования: персонал должен проходить периодическое медицинское освидетельствование X X X X X
Внешний вид персонала:  
- форменная одежда   X X X
- дифференцированная по службам, служебные значки   X X X
Требования к поведению: персонал должен быть способен создавать в гостинице атмосферу гостеприимства, в отношении гостей проявлять доброжелательность X X X X X

 

1 Не обязателен при использовании централизованного аварийного электроснабжения.
2 В скобках указаны площади для строящихся и реконструируемых гостиниц.
3 Для гостиниц, имеющих более 50 номеров.
4 При наличии ресторана.

Примечание. Знак "X" означает обязательное выполнение требования.

Версия страницы для печати

 

| Условия Кредитора | Условия Франчайзера | Условия Франшиз-Мастера | Условия Бизнес- Консультанта |
| Требования к клиенту | Фотографии и схемы прототипов | Перечень документов | Процедура | Контакты |
| КАРТА САЙТА |

Рейтинг@Mail.ru Kvartirant.RU RATING Каталог Optime Яндекс цитирования

Используются технологии uCoz